Ингредиенты для приготовления на 3 порции : Рецепт приготовления : 1. Берем картофель чистим его , моем и нарезаем на квадратики. 2. Морковь натрем на терке. Можно порезать кубиками. 3. Очищенный от шелухи репчатый лук, режем мелко . 4. Поджарим репчатый лук на растительном или сливочном масле. Обжариваем до легкой золотистости. 5. К обжаренному луку добавляем морковь. 6. Добавляем в сковородку картофель и готовим его до полу готовности ( тогда горшочки будут ароматнее и быстрее приготовиться блюдо)...

Давненько я не баловала своих «горшочками», что-то все время забываю. Сегодня выходной – времени много, решила приготовить любимое блюдо моей семьи. Само приготовление не занимает долгое время, но в духовке горшки томятся долго – минимум, полтора часа. Поэтому сразу после завтрака я принялась чистить картошку и резать мясо: к обеду аккурат приготовится. Горшочки эти мне подарил муж на 8 марта, в первый год нашей совместной жизни. Ну, как подарил? Сама выпросила. Уж лучше что-то полезное в подарок...