Рецепт как приготовить тушеную печень с картофелем "по-деревенски". Печень, тушенная с картошкой — это простое, вкусное и вполне бюджетное блюдо. На его приготовление уйдет 40 — 50 минут и минимальное количество ингредиентов. Для семьи в количестве 4 - 5 человек нужно взять следующее количество продуктов: 1) печени телячьей или говяжьей 700 грамм; 2) картошки 1,2 кг; лук, зубок чеснока; 3) 50 мл масла; 4) две ложки сметаны или майонеза (если есть); 5) соль, перец, зелень Приступаем к готовке: 1. Очищенную картошку нарезать кубиками...

Называть это блюдо можно по-разному. И даже готовить можно по-разному. Но суть его от этого не меняется. Когда надо просто, сытно и бюджетно накормить семью, картошка тушёная с мясом, она же соуз, или жаркое (называйте как хотите) будет самое то. Успех всегда гарантирован. Сочетание таких продуктов, как картошка и мясо, сложно испортить. Всем привет. Вы на канале «Заметки по домоводству». Здесь я делюсь своим опытом ведения домашних дел и вкусными проверенными рецептами. Сегодня готовим тушеную картошку с мясом и разбираем некоторые тонкости приготовления этого блюда...

Думаю что мясо с картошкой - это одно из тех блюд которое чаще всего приходят на ум домашней хозяйке когда она находится в размышлениях: "что бы сегодня такого приготовить..." В общем-то все верно: блюдо сытное, вкусное и привычное. Только как его приготовить чтобы не повторяться? Может начнем сначала? И если постараемся, то будем кушать насыщенный соус из говядины с картошкой сводящий с ума ароматом специй! Ингредиенты: Мясо говядины, и лучше мякоть, 400 гр. Столько же картофеля. Картофелины выбирайте среднего размера и по возможности одинаковые...