Тушеная картошка с грибами в сметане - по домашнему вкусное блюдо. Ее можно сделать различными способами (в сковороде, в духовке, в мультиварке), получается очень аппетитно и питательно. Грибы можно любые, я взяла шампиньоны. Ингредиенты: Картошка - 5-6 шт Шампиньоны - 300 грамм Лук - 1 шт Сметана (25%) - 4 ст. л. Растительное масло Соль, перец, специи по вкусу Зелень по желанию Картошку очищаем, нарезаем брусочками, шампиньоны - небольшими кусочками (не мелкими), лук - полукольцами. На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем лук 2 минуты...

Картошка с грибами в сметане - это очень вкусные сочетания продуктов. Ароматные лесные грибочки, сладковатый жареный лук, мягкая обжаренная картошка с румяной корочкой и лёгкий сливочный вкус, который придаёт блюду сметанный соус. ---------------------------------------------------------------------- Ингредиенты: Грибы белые свежие - 500 г. Картофель - 600 г. Лук репчатый - 150 г. Сметана - 50 г. Масло сливочное - 30 г. Масло растительное - 3 ст. л. Соль - 0,5 ч. л. Перец молотый - по вкусу Укроп...