В начале поста будет сразу спойлер – картошка СОВСЕМ БЕЗВРЕДНАЯ.🤯 Но как же❓многие советуют ее не есть, она вредная, там много крахмала. ОТКРОЮ ТАЙНУ: крахмал – это сложный углевод, который есть во многих овощах и даже в ГРЕЧКЕ. Индекс насыщения (или индекс сытости) показывает, насколько продукт ПОМОГАЕТ УТОЛИТЬ ГОЛОД. Картошка имеет высокий индекс насыщения, что делает ее отличным выбором для тех, кто хочет контролировать свой аппетит. ЧУВСТВУЕТЕ РАЗНИЦУ? Картошка в значительные разы превосходит наши с вами популярные продукты...

Картошка — простой и привычный продукт. Но за последние десятилетия она неожиданно оказалась «врагом фигуры»: «В ней один крахмал», «От картошки толстеют», «Это пустая еда»… Давайте разберёмся, что в этом правда, а что — старая легенда. Ложь. Сама по себе картошка — натуральный цельный продукт, богатый: Всё дело в способе приготовления. Отварная картошка и жареная во фритюре — это совсем не одно и то же. Ложь — при правильной порции. Да, картошка содержит углеводы. Но она не вызывает лишний вес, если Вы: 👉 100 г отварной картошки — это всего 80–90 ккал, меньше, чем в тарелке риса...