Доброе утро(день или вечер), дорогие друзья! Знаете такую рыбку - зубатку?!😊Покупала несколько раз и не впечатлилась! Вчера смотрю рецепты в сборниках и вижу - Зубатка" Ароматная"! Цена зубатки 225 рублей за кг.(В районе, в магазине " Рыбка моя"). Два куска получились на 161,55. В чем секрет приготовления?! Берем зубатку, не размораживаем, нарезаем крупно.Отвариваем рис.На сковороду или в форму , смазанную маслом, выкладываем рис, на него зубатку.(Зубатку солим и перчим или добавляем приправы, которые вы любите!)В рецепте был жареный лук и майонез...

Данный рецепт просто как 5 копеек. И не дорог в исполнении, что самое главное. Зубатка - это достаточно дешевая рыба со вкусным и насыщенным полезными веществами мясом. Ингредиенты: Мясо зубатки (филе/стейки/тушка) – 400 – 450 гр..; Картошка – 4-5 шт.; Лимонный сок – 2 ст. ложка; Растительное масло – 4 ст. ложки; Карри – 1 ч. ложка; Перец – 1 ч. ложка; Соль – 2,5 ч. ложки; Базилик – 3-4 листа/1 ч. ложка (сухого); Укроп сушёный/свежий – 4 ч. ложки/100 гр.; Паприка молотая – 4 ч. ложки; Томаты и зелень для украшения...