Минтай, запечённый с картошкой в духовке, – это блюдо, которым можно сытно и вкусно накормить семью без лишних хлопот возле плиты. Получается быстро и не хлопотно основное блюдо вместе с гарниром. К тому же, очень полезное, так как рыба с картошечкой не жарится, а готовится на пару в рукаве в духовке. Продукты: - минтай - 1 шт.; - картофель - 600 г; - лук - 100 г; - морковь - 100 г; - масло растительное - 3 ст. л.; - специи для рыбы - ½ ст. л.; - прованские травы - ½ ст. л.; - соль - 2 щепоти. Приготовим необходимые продукты...

Минтай в рукаве — это простой и вкусный способ приготовить рыбу с минимальными усилиями, при этом сохраняющий все витамины и нежность рыбы. Вот подробный рецепт. Ингредиенты: Пошаговое приготовление: 1. Подготовка рыбы: - Если у вас целый минтай, разделите рыбу на порционные куски. Филе можно оставить целым, если оно не слишком большое. - Промойте рыбу под холодной водой, обсушите бумажными полотенцами. - Посолите и поперчите рыбу с обеих сторон. Можно добавить специи по вкусу (например, смесь для рыбы или немного сушеного укропа)...