Жареная картошка с грибами и луком на сковороде! Секреты вкусной жарки!!!
Жареная картошка с маринованными опятами.
Жареная картошка с маринованными грибами–очень простое блюдо, которое отлично вас насытит и разнообразит меню. Можно с уверенностью сказать, что картофель – самый популярный овощ. Не зря его называют вторым хлебом. Картофель обладает большой питательной ценностью за счет содержания крахмала и других полезных веществ. Из него готовят самые разнообразные блюда – супы, гарниры, закуски, выпечку...
Как приготовить жареную картошку с опятами
Для приготовления опят нам необходимо: Картофель – 170 г (3 шт.) Опята – 400 г Лук репчатый средний- (1 шт.) Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Перец чёрный горошком – 3 шт. Лавровый лист – 1 шт. Масло подсолнечное – 45-60 мл (3-4 ст. ложки) Грибы необходимо перебрать, хорошо промыть, несколько раз меняя воду.Затем откинем опята на дуршлаг и дадим стечь воде. В сковороду вольём масло и разогреем его. Выложим грибы, лавровый лист и горошины чёрного перца.Опята обжарим на среднем огне 10 минут, помешивая...