5176 читали · 2 года назад
Тушеная картошка с говяжьей печенью (покажу простой прием, чтобы сделать ее светлой и красивой)
За счет простого приема тушеная картошка с говяжьей печенью всегда получится светлой и красивой, как с мясом. Этот прием быстрый, легкий, но совершенно меняет цвет блюда. Еще покажу 2 приема, за счет которых тушеная картошка с любым мясом или субпродуктами становится очень вкусная. Три тонкости, которые улучшают вкус и вид любимого блюда. По такому принципу картофель можно готовить с любой печенью. Порции 5 Время подготовки 20 минут Время приготовления 1 час Ингредиенты Инструкции 1. Картофель очищаем...
6 месяцев назад
Тушеная картошка с печенью
Тушеная картошка с печенью — это сытное и вкусное блюдо, которое легко приготовить. Вот подробный рецепт: Ингредиенты: — Картофель — 6-7 средних клубней — Печень (говяжья или куриная) — 500 г — Лук — 2 средние луковицы — Морковь — 1 шт. — Чеснок — 2-3 зубчика — Томатная паста — 1 ст. ложка — Растительное масло — 2-3 ст. ложки — Вода или бульон — 1-1,5 стакана — Соль, перец — по вкусу — Лавровый лист — 1-2 шт. — Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу — Специи по желанию (паприка, тимьян, розмарин) Инструкция: 1. Подготовка ингредиентов: — Картофель очистите и нарежьте кубиками или дольками, в зависимости от предпочтений...