Блюдо вкуснейшее, советуем приготовить его в керамических горшочках. Лесные грибы дают потрясающий аромат и яркий вкус. Если нет возможности насобирать грибов, а очень хочется попробовать это кушанье, то готовьте с шампиньонами или вешенками. Необходимые ингредиенты: • филе куриные – 500 гр; • грибы лесные – 250 гр; • картошка – 300 гр; • лук – 100 гр; • мука – 80 гр; • вода горячая – 150 мл; • сыр Российский или любой другой твердый – 80 гр; • сметана – 2 стол. лож; • чеснок – 2 зубика; • специи по вкусу, укроп свежий по вкусу...

Здравствуйте, дорогие зрители!Сегодня готовлю жаркое в горшочках, а по-другому, русское жаркое. Глиняные горшочки заменяют собой русскую печь. Блюда получаются нежные и ароматные. Попробуйте приготовить жаркое таким способом, и вы не останетесь равнодушным к этому блюду! Как приготовить: Обжарка готова. Собираю горшочки. Т.о. у меня в горшочке два слоя грибной обжарки, три слоя картофеля, слой куриного филе и слой лука. Слои можно чередовать, как нравится, но закрываем всегда слоем картофеля...