Блюдо, которое подойдет как на обед, так и на ужин. А если приготовить без печени (только с сердцем) или упаковав в сумку - холодильник, можно взять с собой и на работу. Готовиться не более получаса. Сытно, быстро, полезно! Сложность ⭐⭐ Порции 🍗 х5 ИНГРЕДИЕНТЫ: ⬜ куриное сердце и печень 500 г ⬜ лук 1 шт ⬜ морковь 1 шт ⬜ очищенный картофель 1 кг 200 г ⬜ специей для курицы ⬜ соль ⬜ томатное пюре 5-6 ст л или томатная паста 2-3 ст л, ⬜ лавровый лист 2 шт ⬜ сушеный чеснок по вкусу (или свежего 2 шт)...

В студенчестве куриные желудочки были доступными и частенько готовили. Не стоит пропускать статью, это очень вкусно. Главное все правильно приготовить. Готовить буду по рецепту из азербайджанской кухни...