Кальмары обычно готовят очень быстро, чтобы они не стали резиновыми. Но есть и другой способ...

Продолжаем нашу рубрику постных блюд. Мы постимся не по всем канонам (исклачаем только мясо). Поэтому сегогдняшнее блюдо это очень вкусные тушеные кальмары. Идея пришла внезапно, а процесс приготовления у меня занял 15 минут, итак-поехали! Нам понадобится: 1 банка кальмаров в собственном соку 2 картофелины 1 ч.л. томатной пасты 3 сладких перца 1 луковица соль, перец Способ приготовления: лук и перцы мелко режем и обжариваем в глубокой сковороде на оливковом масле. Минут через 5 добавляем нарезаный крупными кубиками картофель и продолжаем обжаривать...