Это очень вкусный, сытный и достойный вариант тушеного картофеля. Порции: –+8 Ингредиенты: Соус Лук нарезаем кубиками и оставляем. Картофель нарезаем достаточно крупными кубиками или брусочками. Солим и добавляем специи. Перемешиваем. Сырокопченую грудинку нарезаем брусочками. Шампиньоны произвольными слайсами. На сковороду выливаем подсолнечное масло и обжариваем грудинку до золотистости. Добавляем лук. Обжариваем его минуты 3. Высыпаем в сковороду шампиньоны. Жарим на среднем огне минут 5, до частичного выпаривания жидкости...

Основные свиная грудинка - 250г картофель - 15шт. лук репчатый - 1головка грибы - 1по вкусу зелень - 1по вкусу соль - 1по вкусу Шаг: 1 Грудинку нарезать, выложить в сковороду. Шаг: 2 Жарить под крышкой до состояния шкварок. Шаг: 3 Добавить крупно нарезанный репчатый лук...