На днях приготовил блюдо из картофеля и горбуши в духовке. Блюдо мне и моей семье очень понравилось и я с радостью, и большим удовольствием делюсь им с вами! 600г - филе горбуши 800г - картофеля 1 - помидор 1 - небольшая луковица 2 ст.л - майонеза 250мл - сливки 10% 125г - сыра Соль, перец - по вкусу 1. Противень смазать растительным маслом. 2. Картошку нарезать колечками, выкладываем на противень, посолить по вкусу 3. Лук нарезать полукольцами и произвольно посыпать на картошку. 4. Филе горбуши порезать на кусочки, приблизительная ширина 1 см, выкладываем следующим слоем...

Горбуша не без оснований называется сухой рыбой. Поэтому к ней следует относиться с вожделением, не забывая про осторожность. Нужно тщательно подбирать компоненты, с которыми будет выступать рыбка в тандеме. Сегодня предлагаю весьма классическое сочетание: картофель, лук и томаты. Время приготовления – 60 минут. Количество порций – 2. Ингредиенты Для приготовления потребуется: · филе горбуши – 300 г; · картофель – 300 г; · лук – головка; · томаты – побольше; · майонез – 150 г. Обратите внимание! Майонез можно заменить сметаной – так будет полезнее...