Такой картофель мы готовим уже много лет. Рецептов приготовления этого блюда много, сегодня я поделюсь своим) Нам понадобится: 1) Лист для запекания 2) Подсолнечное масло для смазывания листа 3) Картофель 5-7 шт. Среднего размера 4) Фарш (любой) 500гр. 5) Лук репчатый 1 шт (большого размера) 6) Морковь 2-3 шт. Среднего размера 7) Соль/перец/приправа (по вкусу) 8) Майонез/сметана 9) Сыр твёрдый Итак, начнём! Сначала смазываем маслом лист для запекания....

Вот подробный рецепт картошки по-французски в духовке с фаршем и сыром: Ингредиенты: — Картофель — 1 кг — Фарш (свиной, говяжий или куриный) — 500 г — Лук — 1-2 штуки — Чеснок — 2-3 зубчика — Твёрдый сыр (например, Чеддер или Пармезан) — 150-200 г — Сметана — 3-4 столовые ложки — Майонез — 2 столовые ложки — Растительное масло — для смазки формы — Соль — по вкусу — Перец — по вкусу — Специи (например, орегано, тимьян, базилик) — по вкусу Приготовление: 1. Подготовка картофеля: — Картофель очистите от кожуры и нарежьте тонкими круглыми ломтями (около 3-4 мм толщиной). — В глубокой миске...