Это блюдо готовится очень просто, из вполне доступных продуктов, а получается и сытным, и сочным, и очень вкусным. Брусочки картофеля в сочетании с фаршем и яично-молочной заливкой делают это блюдо восхитительным. Обязательно попробуйте! Продукты Фарш свино-говяжий - 250 г Картофель - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1-2 зубчика Масло сливочное - 30 г Петрушка свежая - 2-3 веточки Укроп свежий - 1 пучок Масло растительное - 50 мл Молоко - 120 мл Яйца - 2 шт. Соль - 1 ч. ложка Перец чёрный молотый - 1/3 ч...

Рецепт полноценного блюда в виде пирога для обеда или ужина. Пирог готовится на основе картофеля с начинкой из мясного фарша. Формируется он из тушеных кубиков картофеля, которые скрепляются между собой благодаря яичной смеси. К мясной начинке добавляется немного тертого сыра, с ним блюдо получается сочней. Пирог очень оригинально смотрится в разрезе. Им легко можно накормить всю семью, достаточно дополнить легким овощным салатом. Ингредиенты: Приготовление: Клубни картофеля очистите, нарежьте мелкими кубиками с помощью ножа...