Свинина с картофелем запечённая с белыми грибами
Картофель с грибами и свининой.
Ингредиенты:
Картофель – 900 г;
Свинина (мякоть) – 500 г;
Шампиньоны(или другие грибы по вкусу) – 300 г;
Лук репчатый – 1 штука;
Сметана жирностью 20% – 160 г;
Масло подсолнечное – 4 столовые ложки;
Лавровый лист – 1 штука;
Соль – по вкусу;
Перец черный молотый – по вкусу.
Промойте картофель под холодной водой и очистите его от кожуры. Нарежьте небольшими кубиками или брусочками. Размер кусочков зависит от ваших предпочтений, но старайтесь делать их одинаковыми, чтобы все кусочки приготовились одновременно...
Белое жаркое из свинины с картофелем и грибами
Это удобное блюдо позволит вам уже через 40 минут усадить за стол всю семью. Этот рецепт состоит из простых ингредиентов и не требует маринования. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг свиной корейки 1 средний лук 4 картофелины 6 зубчиков чеснока 1 банка 298 г грибов 1 упаковка жирных сливок (Nestle) 1 банка 298 г сливочно-грибного соуса 1 чайная ложка молотого перца 1 стакан свиного бульона 2 упаковки по 8 г сливочного масла А теперь расскажем как приготовить это вкусное блюдо. 1. Нарежьте свиную корейку на небольшие кусочки...