Мало кто знает, что великий поэт Александр Сергеевич Пушкин вошёл в историю и как изобретатель нового блюда! Теперь-то этим кушаньем никого не удивишь, настолько оно обыденно, но тогда... Среди поваров существует легенда: якобы однажды поэт, загостившись у своих друзей Вульфов, припозднился и вернулся из Тригорского в своё родное Михайловское ночью. Проголодался с дороги, но няню решил не будить, а приготовить какой-нибудь ужин самостоятельно. Холодная вареная картошка в мундире, оставленная ещё с вечера, ему не понравилась...

Если вы думали, что все способы подать картофель к праздничному столу исчерпаны, то сильно заблуждались. Сегодня вам расскажу о рецепте аппетитнейшего румяного картофеля по-пушкински! В этом рецепте будут только ингредиенты, никаких граммовок и сложных ухищрений, главный его секрет в простоте, но гостям можно и приукрасить, потому что выглядит готовое блюдо поистине отменно! Вам понадобится 1. Картофель 2. Сливочное масло 3. Соль, специи 4. Зелень Теперь, приступим! Картофель не чистим, но тщательно моем под проточной в воде...