Попробовала приготовить мясо по-французски в горшочках. Подруга очень хвалила, я приготовила мясо на ужин по новому для меня рецепту и решила поделиться с вами. Мясо по-французски одно из моих любимых праздничных блюд. Добавила в свой кухонный "репертуар" еще один рецепт. Блюдо получилось весьма достойным. Блюда в горшочках нечастое блюдо у нас на столе. А зря. Положишь продукты по горшочкам, остальное сделает плита. Очень удобно. Расклад по продуктам ниже пишу на две порции. Для приготовления блюда взяла Белые сушеные грибы с Алтая, подаренные друзьями, замочила в холодной воде на 2-3 часа...

Как вкусно получается, просто объедение! Уверена, вам понравится это мясо. Кстати, это отличный вариант горячего блюда на праздничный стол. Ингредиенты: картофель - 2-3 штуки мясо (свинина) - 500гр лук - 1 шт морковь - 1 шт шампиньоны - 100-150гр яйцо - 1шт сыр - 100гр чеснок - 1-2 зубчика белое полусухое вино сливочное масло растительное масло соль перец зелень Мясо (у меня свинина) нарезаем небольшими кусочками, заливаем вином и убираем в холодильник на несколько часов или даже на ночь, чтобы мясо промариновалось...