А что картошка? Ты думаешь, картошка – это так вот просто, сварил и съел, да? Э, не тут-то было. Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить?», говорила Тося Кислицина в фильме «Девчата». Тося перечислила 18 блюд из картошки. Картофляников среди них не было. Этот рецепт был записала в старую тетрадку. Тетрадке уже лет 40, наверное. Ингредиенты: - 8-10 картофелин. - 2 ст. ложки муки. - Столовая ложка масла. - 2 яйца. Если яйца крупные, достаточно одного. - Луковица. - ½ стакана сметаны. - Жир для жарения...

Вареная картошка является одним из самых популярных и распространенных гарниров. Она имеет множество вариаций приготовления и может использоваться в различных блюдах. Одним из самых простых и классических способов готовки вареной картошки является следующий: 1. Возьмите свежие картофелины среднего размера. Лучше всего выбирать твердые сорта, чтобы они не развалились при варке. 2. Тщательно вымойте картофель под холодной проточной водой, чтобы удалить все загрязнения. 3. Поместите картошку в большую кастрюлю и залейте холодной водой так, чтобы она полностью покрыла картофель...