Картофляники – это вкусное и сытное блюдо из картофеля, которое можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе. Это простое и недорогое блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Картофляники идеально подходят для завтрака, обеда или ужина...

Сегодня я поделюсь с вами простым рецептом. Если у вас осталась отварная картошка, которую некуда деть или вы не хотите долго стоять у плиты, то этот рецепт для вас. Рецепт указан на две порции! Нам понадобится: Приступим к приготовлению: Шаг 1 Очищаем лук от кожуры и нарезаем вдоль волокон. Морковь моем, натираем на терке. Сковородку нагреваем, добавляем масло и лук. Тушим его до золотистого состояния. Параллельно можно тушить фарш на отдельной сковороде. Шаг 2 Затем добавляем натертую морковь и тушим так 2 минуты, не забываем постоянно помешивать. Так же если не хотите...