2 месяца назад
Суп картофельный с мясом и овсянкой
- вода (кипяток) - 1,7 литра - мясо - 400г - лук 1 шт. - морковь - 1 шт. - масло растительное для жарки - картофель - 3 средние шт. - овсяные хлопья быстрого приготовления - 3 ст.л. - специи, зелень, соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мясо (свиную вырезку) нарезать на небольшие кусочки, обжарить 5 минут на растительном масле в кастрюле с толстым дном, где будет вариться суп. Репчатый лук очистить, нарезать. Морковь очистить, натереть на крупной терке, переложить к мясу и обжарить все вместе еще 3-4 минуты Очистить картофель, нарезать на небольшие кубики, отправить в кастрюлю...