Фасолевый суп с картофелем. Обалденный суп из фасоли
😍 КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С ФАСОЛЬЮ 👍
⠀
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍃 2 ст л растительного масла
🍃 ½ чашки нарезанного лука
🍃 1 средняя морковь, нарезанная кубиками
🍃 1 нарезанный кубиками стебель сельдерея
🍃 ¼ ч л соли
🍃 5 зубчиков чеснока, нарезанных
🍃 6 чашек нарезанного мелкими кубиками картофеля
🍃 3 веточки свежего розмарина
🍃 3 веточки свежего тимьяна
🍃 4 стакана овощного бульона
🍃 2 стакана воды
🍃 2 стакана приготовленной белой фасоли каннеллини
🍃 1 чашка вяленых помидоров, нарезанных
🍃 ½ стакана нарезанной свежей...
Картофельный суп с фасолью
Сегодня я предлагаю рецепт обычного супчика на каждый день. Готовим мы его традиционно, как и все супы, но вместе с фасолью. Фасоль полезный продукт, который прекрасно себя чувствует как в первых, так и во вторых блюдах, а также в салатах. Хороша фасоль и в качестве добавок и в качестве самостоятельного блюда. В этом рецепте я использую фасоль красную. Она не крупная, и ее нет необходимости заранее замачивать, так как она и так прекрасно разварится. Общее время приготовления нашего супа из-за присутствия в нем красной фасоли не увеличится...