Эта выпечка поразит вас простотой своего приготовления - вам не нужны дрожжи, яйца и даже духовка! Вы сможете приготовить сырно-картофельный хлеб на сковороде и подать его как закуску к домашнему киновечеру. Такой хлеб может стать прекрасной альтернативой сырной пицце - проще, дешевле и будет сделано вами с любовью. Для приготовления вам понадобится: Первый шаг Приготовим тесто. Возьмите емкость, в которой вам будет удобно смешивать ингредиенты. Добавьте в нее муку, молоко, половину топленого масла и щепотку соли...

Ингредиенты 100 гр. муки, 5 гр. сахара, 1 гр. соли, 60 мл. молока, 12 гр. сливочного масла, 1 картофель, 1/4 луковицы, соль и перец для начинки, петрушка, 200 гр. моцареллы. В глубокой миске смешать муку, сахар и соль. Влить молоко и растопленное масло, примерно 5 минут вымешивать тесто. Сформировать шарик, накрыть плёнкой и отправить тесто в холодильник на 30 минут. Картофель почистить и нарезать тонкой соломкой, оставить в воде, чтобы избежать потемнения. Луковицу нарезать тонкими слайсами...