Фастфудом не увлекаюсь, но хэшбраун в МакДоналдсе оценила. Решила сделать самостоятельно. Как оказалось, это очень простые в приготовлении картофельные оладьи. Продукты Картофель очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Воду вскипятить. Опустить в кипящую воду натертый картофель, варить 4-5 минут (главное, чтобы вода повторно закипела) Откинуть картофельную стружку на дуршлаг, чтобы стекла вода. Не промывать! Затем картофельную массу равномерно разложить на полотенце на 10-15 минут. Снова переложить картофель в миску, добавить соль, перемешать...

Картофельные драники — это простое, вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для завтрака или ужина, они изготавливаются из тертого картофеля, смешанного с луком и яйцом. Хрустящие снаружи и мягкие внутри, они могут подаваться со  сметаной, томатным соусом, зеленью или яблочным соусом. Картофель — 800 г Лук репчатый — 1 средняя луковица (около 100 г) Яйцо — 1 шт...