Здрав тасуйте, дорогие читатели и гости моего канала. Сегодня на ужин решила приготовить картофельные Ньокки. Готовится такое блюдо очень быстро, так как состоит всего из трёх ингредиентов. Картошка, мука и яйцо. Подавать можно как с любым соусом, так и с мясом. Для приготовления ньокки, картофель не нужно чистить от кожуры. Лучше отварить в мундире, так картофель получится более сухой. Как только картофель будет готов, его надо остудить и почистить от кожуры. Затем растолочь до состояния пюре...

Тип блюда: основное блюдо, гарнир. Время приготовления: 60 минут. Сложность: средняя. Кол-во порций: 2 порции.