Спасибо, что вы с нами! 😘 В Италии клецки называются ньокки и подаются в качестве первого блюда. Выполненные по традиционному рецепту, картофельные ньокки имеют мягкую текстуру и деликатный вкус, они идеально сочетаются с подливками, соусами, сочными мясными блюдами, жареными колбасками, сливочным маслом и зеленью, тертым сыром иди просто с обжаренным луком. Ингредиенты Подготовка 1. Отварите картофель. Чтобы получить нежную разваристую текстуру, положите мытые неочищенные клубни в большую кастрюлю, наполните ее холодной водой, покрыв не менее чем на 5 см, и варите на среднем огне...

Многие знают клецки, (с перевода от немецкого языка «комочек теста») как тесто из муки и яиц, которые добавляют в суп. Но я вам покажу рецепт с добавлением картофеля и сыра, это блюдо можно подавать как отдельное. Они получаются очень нежными и вкусными, а также отличный гарнир👍 Ингредиенты: Поделить тесто на части...