"Клецки картофельные с мясом"
Клецки картофельные с мясом занимают много времени на приготовление но, они того стоят. У этого рецепта есть несколько шагов, чтобы сделать каждый компонент рецепта, включая начинку, клецки и соус. Также...
5 месяцев назад
Клецки картофельные с мясом
Вот подробный рецепт картофельных клецок с мясом: Ингредиенты: Для теста: — Картофель — 1 кг — Мука — 150-200 г — Яйцо — 1 шт. — Соль — 1 ч. л. — Перец — по вкусу — Вода (для отваривания картофеля) — по необходимости Для начинки: — Мясо (говядина, свинина или курица) — 400 г — Лук — 1-2 шт. — Соль, перец — по вкусу — Масло растительное — для жарки Для варки и подачи: — Масло растительное или сливочное — по вкусу — Сметана (по желанию) — для подачи Приготовление: 1. Приготовление начинки: — Мясо тщательно промыть и отварить до готовности. После этого нарезать мясо небольшими кусочками или пропустить через мясорубку...