122 читали · 3 года назад
Что такое картофельные хлопья?
Время – это самое ценное, что есть у современного человека. Темп жизни ускоряется с каждым днем. И производители пищевой индустрии не могут не брать это во внимание. Еще до времен ВОВ появился такой продукт, как картофельные хлопья. Но сейчас он все бьет все личные рекорды по количеству произведенного товара.  Так что же такое картофельные хлопья? Это полуфабрикат, полученный из очищенного картофеля с помощью современной технологии путем осушения, термической обработки. Представляет собой множество тонких плоских лепестков, от белого до светло-желтого цвета, так же в виде крупы или гранул...
3009 читали · 1 год назад
Еда в СССР: советские продукты быстрого приготовления. Какими они были на самом деле и чем отличались от современной "быстрой еды"
Каждый кто был ребенком в советское время помнит супы из пакетов, бульонные кубики, кашу в прессованных брикетах и кисель который детям нравилось грызть. Кисель продавался в прессованных брикетах, это была твёрдая масса с крахмалом, сахаром и фруктовыми добавками. Чаще всего продавался «Плодово-ягодный», «Яблочный», «Персиковый» и «Малиновый» кисель, а купить «Клубничный» это была удача. Несмотря на то что дома всегда ждал вкусный обед, детям нравилось после школьных занятий компанией зайти в магазин, купить этот кисель и с удовольствием погрызть его по дороге домой...