Сегодня я хочу поделиться с вами одним из самых простых, вкусных и уютных блюд – картофельными драниками. Это традиционное блюдо, которое прекрасно подходит как для завтрака, так и для ужина. Ароматные, хрустящие снаружи и нежные внутри, этот рецепт станет вашим любимым. Их можно подавать как горячими, только что приготовленными, так и в холодном виде, как закуску. Этот рецепт картофельных драников на сковородке мне открыл Рубен с Мытищинской ярмарки, когда я пришла к нему за картошкой. Скажу честно,...

Не путайте с "Колдунами" или другими блюдами. Драники - это жаренный картофель, перетертый на мелкой или крупной терке. Секрет приготовления или без чего не получится ни чего: Сводка: Как приготовить лучшие картофельные драники Ингредиенты: Приготовление: 1. Подготовить все ингредиенты: картофель, лук, яйцо, масло растительное, муку и специи. 2. Сырой картофель очистить и натереть на крупной терке. Выложить его в миску, добавить соль, перемешать и переложить в дуршлаг, чтоб стекла лишняя влага из картофеля...