Всем привет, с вами на связи Саша – неДОэксперт и ПЕРЕповар.
Сегодня я поделюсь наипростейшим рецептом вкусных драников, которые вы сможете приготовить всего за 15 минут.
Я не буду умничать, откуда это блюдо и так далее, так как вот честно, не знаю, а просто расскажу рецепт;)
Погнали;)
Ингредиенты на 2 порции:
- 4 средних картофеля
- 1 яйцо (у меня с0, если мелкие, то лучше 2)
- Мука 2 столовых ложки
- соль/перец/сухой чеснок по вкусу
Натираем картофель на мелкой терке (так приготовится значительно быстрее). Выжимаем натертый овощ и складываем в миску. Добавляем яйцо и муку и тщательно все перемешиваем. Добавляем специи по вкусу (вы можете добавить сухие травы, паприку и так далее, как ваша фантазия разгуляется).
Нагреваем гриль до максимальной температуры и выкладываем смесь на поверхность. Жарим в течении 3-5 минут (ориентируйтесь на мощность вашего гриля).
Все готово. Я предпочитаю их лопать со сметаной.
Приятного аппетита. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал;)