5 месяцев назад
Картофельное пюре блендером
Вот подробный рецепт картофельного пюре, приготовленного с помощью блендера: Ингредиенты: — Картофель — 1 кг — Молоко — 200 мл (по желанию можно заменить сливками) — Масло сливочное — 50 г — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Вода — для варки картофеля Приготовление: 1. Подготовка картофеля: — Очищаем картофель от кожуры и нарезаем его на крупные куски. Это ускорит процесс варки и сделает его более равномерным. 2. Варка картофеля: — Помещаем нарезанный картофель в кастрюлю и заливаем водой так, чтобы она полностью покрывала картофель. Добавляем немного соли. — Доводим...
250 читали · 3 года назад
Самое вкусное картофельное пюре. Делюсь секретами приготовления
Самое вкусное картофельное пюре - это взбитое вручную деревянной толкушкой. Помню байку еще со времен моего студенчества. Одногрупник поехал на стажировку в США и угостил американских друзей русской толченой картошкой. Тем очень понравилось, захотели узнать рецепт. "Беру пачку сливочного масла и добавляю в пюре" - сказал хозяин стола. "Но это же очень вредно?" - воскликнули гости. "Зато вкусно"- ответил русский аспирант и положил всем добавки. Самое вкусное картофельное пюре - это взбитое вручную деревянной толкушкой...