Нам понадобится: Примерно 1 кг картофеля (количество может варьироваться в зависимости от того, какого размера форму вы выберете) 200-300 г сыра полутвердого (чтобы хорошо плавился; например, пармезан лучше не брать) 0.5 л сливок Соль и травы по вкусу Очистить картофель, нарезать его тонкими ломтиками, чем тоньше будут ломтики, тем быстрее приготовится запеканка. Сыр потереть на терке. Взять форму, смазать ее оливковым маслом. Выложить первый слой картофеля, посыпать травами, посолить (соль использовать...

Если вы ищете рецепт, который покорит всю семью с первого кусочка — вы его нашли. Эта нежная картофельная запеканка с хрустящей сырной корочкой просто не может не понравиться! Она идеально подходит и для семейного ужина, и для праздничного стола. Простые ингредиенты, минимум усилий — и результат, который выглядит и пахнет так, будто вы готовили целый день. Что понадобится: Приготовление: Подавайте с зеленью, легким салатом или соленьями...