Здравствуйте, дорогие друзья и уважаемые посетители моего сайта! Во многих семьях запеканку из картофеля с фаршем хорошо знают и любят. Готовят на обед или ужин. У меня тоже в морозилке всегда хранится запас фарша из говядины со свининой...

Соевый соус можно заменить простой солью. Томатную пасту можно заменить кетчупом, либо не использовать вовсе. Фарш любой по желанию - учитывать время подготовки. Верх запеканки вместо майонеза и сыра можно смазать сметаной, яичным белком и т. д. Рецепт рассчитан на прямоугольную форму верх (низ) 28 (24,5) см*19 (16) см*4,5 см, или объемом 2 литра. Ингредиенты: Картофель, Фарш домашний и т. п., Соевый соус, Лук репчатый средний, Томатная паста, Сыр твердых сортов тертый, Сливки 10%, Масло растительное Способ приготовления: Картофель помыть, почистить и отварить примерно 20 минут...