Картофельная запеканка с фаршем в духовке. Не ужин, а объедение!
Картофельная запеканка без сыра с фаршем в духовке
Вот подробный рецепт картофельной запеканки без сыра с фаршем в духовке: Ингредиенты:
— Картофель – 800 г
— Фарш (свиной, говяжий или куриный) – 500 г
— Лук репчатый – 1 шт.
— Морковь – 1 шт.
— Чеснок – 2-3 зубчика
— Яйцо – 1 шт.
— Молоко – 200 мл
— Сметана – 2 ст. ложки
— Масло растительное – для жарки
— Соль, перец, специи – по вкусу
— Зелень (по желанию) Приготовление: 1. Подготовка картофеля:
— Очистите картофель и нарежьте его кружочками или соломкой.
— Отварите картофель в подсоленной воде до готовности (примерно 15-20 минут после закипания). Он должен стать мягким, но не развариваться...
Картофельная запеканка с фаршем и сыром — классический рецепт в духовке
Ничто так не делает блюдо еще более заманчивым, как хрустящая и румяная сырная корочка. Осторожно. Яркий вкус и аромат такой запеканки пробуждает зверский аппетит. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты: Способ приготовления: Шаг 1. Картофель очистить, крупно порезать и отварить до готовности. Посолить, добавить сливочное масло, одно яйцо и влить 200 мл молока. Растолочь до состояния пюре. Обратите внимание, что пюре по консистенции должно получится достаточно «крутым». Иначе при запекании оно сильно размякнет, и блюдо будет тяжело извлечь из формы...