6 месяцев назад
Картофельная запеканка без сыра с фаршем в духовке
Вот подробный рецепт картофельной запеканки без сыра с фаршем в духовке: Ингредиенты: — Картофель – 800 г — Фарш (свиной, говяжий или куриный) – 500 г — Лук репчатый – 1 шт. — Морковь – 1 шт. — Чеснок – 2-3 зубчика — Яйцо – 1 шт. — Молоко – 200 мл — Сметана – 2 ст. ложки — Масло растительное – для жарки — Соль, перец, специи – по вкусу — Зелень (по желанию) Приготовление: 1. Подготовка картофеля: — Очистите картофель и нарежьте его кружочками или соломкой. — Отварите картофель в подсоленной воде до готовности (примерно 15-20 минут после закипания). Он должен стать мягким, но не развариваться...
286 читали · 2 года назад
Картофельная запеканка с фаршем и сыром — классический рецепт в духовке
Ничто так не делает блюдо еще более заманчивым, как хрустящая и румяная сырная корочка. Осторожно. Яркий вкус и аромат такой запеканки пробуждает зверский аппетит. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты: Способ приготовления: Шаг 1. Картофель очистить, крупно порезать и отварить до готовности. Посолить, добавить сливочное масло, одно яйцо и влить 200 мл молока. Растолочь до состояния пюре. Обратите внимание, что пюре по консистенции должно получится достаточно «крутым». Иначе при запекании оно сильно размякнет, и блюдо будет тяжело извлечь из формы...