Картофельная запеканка – блюдо, которое знакомо многим с детства. А добавление фарша делает её ещё сытнее и вкуснее, превращая в полноценное второе блюдо, подходящее как для будничного ужина, так и для праздничного стола. В этой статье мы поделимся рецептом классической картофельной запеканки с фаршем, который легко повторить даже начинающим кулинарам. Ингредиенты: Для начинки: 500 г свино-говяжьего фарша (можно использовать любой фарш по вкусу) 1 крупная луковица, мелко нарезанная 1 морковь, натертая на крупной терке 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных 2 ст...

Картофельная запеканка с фаршем — чудесное блюдо с очень удачным сочетанием вкусов и фактур. Давно известно, что картофель и мясной фарш, как небо и облака — им очень комфортно вместе и в этом блюде они прекрасно дополняют друг друга. Как Ромео и Джульетта. Рецепт рассчитан на самых простых пользователей кухни, никаких сложностей в приготовлении не возникает. Тем более, что готовить это блюдо очень просто и довольно быстро. А в результате получаем очень нежное блюдо: мягкое картофельное пюре и сочный мясной фарш — что может быть лучше?! Ингредиенты...