693 читали · 2 года назад
Лазанья с картошкой по-русски: отличное горячее блюдо на новогодний стол
Здравствуйте! Давайте на новогодний или другой праздничный стол приготовим отменную лазанью с картошкой! Фарш и картошка заиграют с другим интересом! Ингредиенты Приготовление Сперва надо будет обжарить фарш. В сковороду налить растительное либо сливочное масло. Выложить туда мелко нарезанный лук. Как лук станет мягким, добавить фарш. Посолить, приправить. Как фарш будет готовым, добавить нарезанную зелень. Начинка для лазаньи готова! Картошку очистить от кожуры. Тонко нарезать на пласты (можно прибегнуть терке, если картошка вмещается)...
5 лет назад
Лазанья из картофеля с фаршем
Всем привет,вот вам еще одна идея для ужина-лазанья из картофеля с фаршем.Ее не сложно приготовить и отлично подойдет для ленивых хозяек.Приступим. Нам потребуется: 1)Картофель 5-6 шт.(заранее отварить). 2)Фарш свиной 600 гр. 3)Сыр моцарелла 300 гр. 4)Яйца 2 шт. 5)Сливки (15-20% жир.) 200 мл. 6)Соль, перец ( по вкусу ). Дальше делаем следующее: Нарежем и обжарим лук. На большой сковороде обжарим фарш, под крышкой, до готовности.Как фарш и лук обжарились, лук перекладываем к фаршу, солим и перчим...