Картофельная лазанья — интересное и сытное блюдо, которое сочетает традиционную итальянскую концепцию лазаньи с использованием картофельных слоев вместо макаронных листов. Это отличный вариант для тех, кто любит экспериментировать с классическими блюдами и предпочитает картофель. Ингредиенты: - Картофель крупный — 6–8 штук - Фарш мясной (свинина/говядина) — 500 г - Лук репчатый — 1 крупная луковица - Чеснок — 2 зубчика - Томатная паста — 2 ст.л. - Сливки жирные (33%) — 200 мл - Твердый сыр (Российский, Гауда) — 200 г - Яйцо куриное — 1 шт...

Лазанья с картофелем и фаршем — сытное блюдо на обед или ужин. Это весьма калорийное, но очень вкусное угощение, которое можно подать и на праздник. Делимся проверенным рецептом. Ингредиенты: Картофель — 1 кг;фарш куриный — 500 г;моцарелла — 200 г;молоко — 1 стакан;мука — 1 ст. л.;масло сливочное — 1 ст. л.;черный перец, соль — по вкусу;помидор — 1 шт.;морковь — 1 шт.;лук — 1 шт.;сельдерей (по желанию) — 1 стебель;томатный соус (по желанию) — 1 ст. л.;масло растительное — 2 ст. л.;вино — 1−2 ст...