Каждый раз, как только я ставлю на стол эти зразы, через минуту просят рецепт, и это происходит всегда! Вы же сами все видите, тут продукты все в тему: картофель, лук, морковка,яйца, печень и зелень- они лучшие друзья :)) И когда они вместе всегда будет вкусно! Нежные, сытные, они просятся что бы их кусочек за кусочком ... ммм, это очень вкусно, пока они горяченькие, прямо со сковородочки. И готовить их одно удовольствие. Потому что знаешь, что все съедят без остатка. Посмотрите как я их готовила...

Картофельные зразы с говяжьей печенью. Простой рецепт приготовления блюда. ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель - 400 г.  Мука - 100-150 г. Печень говяжья - 300 г. Масло сливочное – 150 г. Масло растительное 75 мл. Сливки – 150 мл. Лук репчатый – 2- шт. Яйцо - 1 шт. Укроп - 100 г. Соль, перец - по вкусу. Картофель очистите от кожуры, нарежьте крупными кусками. Переложите в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения. Варите картошку около 20 минут на небольшом огне, до мягкости. Минут за 5 до готовности добавьте соль по вкусу...