Зразы из картофеля с яично-луковой начинкой напоминают пирожки, но намного нежнее и вкуснее, ведь муки в них совсем мало. На основе картофельного пюре формируются котлеты с начинкой, для которой используются варёные яйца и ароматный зелёный лук. Жарятся зразы быстро – до румяной корочки. Получается вкусное и довольно сытное блюдо. Продукты: Картофель - 450 г Яйца - 3 шт. Мука - 50 г Лук зелёный - 5 г Масло растительное - 50 мл Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Пошаговый фото рецепт...

Готовится это блюдо несложно и надеюсь оно понравится всем членам вашей семьи. Обязательно попробуйте приготовить, что именно потребуется для приготовления зраз, смотрите ниже… Способ приготовления зраз: 1. Для начала моем, чистим картофель и варим до готовности в кастрюльке с водой. 2. Тем временем очистим лук, измельчаем и обжариваем на растительном масле в сковороде до золотистого цвета. 3. Затем воду с готовой картошки сливаем. 4. Потом варим вкрутую 5 яиц, остужаем, чистим и натираем в крупную тёрку...