Здрасьте всем!) У каждого, наверное, есть то самое любимое блюдо, которое он готов есть всегда, каждый день, семь раз в неделю, триста шестьдесят пять, а то и шесть раз в году. У меня тоже их есть! Вот так вот, с ходу, если спросить внезапно меня "что тебе приготовить, Андрюша?", то я с вероятностью 99% отвечу - "жареную картошку хочу!". Так было не всегда, да. Когда-то мне хотелось жареных яиц или вот вермишель со сметаной и сахаром тоже было в фаворе. Но картошка... Картошка всегда была где-то...

Грибы шиитаке являются неотъемлемой частью многих известных азиатских блюд и уступают в популярности только шампиньонам, которые не имеют соперников в восточноазиатской кухне. В природе данные грибы,...

На свете существует не так много блюд, которые любимы всеми без исключения — жареная картошка с грибами как раз одно из них. Сказать что-то такое, чего вы сами о нем не знали я вряд-ли смогу, поэтому этот рецепт воспринимайте не как поучения, а как мотивацию взять свой кузовок и отправиться на тихую охоту в ближайший лесок. Даже если не найдете сырья — то хоть надышитесь сладким осенним воздухом. “Почему бы не пройтись до ближайшего магаза за шампиньонами?” спросят некоторые из вас. Потому что шампиньон...