Друзья, привет! Вчера друг заходил "новый год " отметить ))). в общем понадобилось быстренько приготовить что нибудь поесть. Решил картошку просто пожарить да баночку огурцов открыть. Рецепт простейший, но есть свои тонкости. Картошка у меня будет на сале, с грибами и луком. Обратите внимание, что по количеству грибов и лука не так уж и много, всего должно быть в меру. Сало у меня хребтовый солёный шпик, но отлично подойдёт грудинка. К салу добавил топлёного масла, можно обойтись обычным подсолнечным или просто пожарить на сале...

Ищете рецепт, который напомнит о домашнем уюте и согреет душу? Тогда жареная картошка с опятами и луком на свином сале — это то, что вам нужно! Жареная картошка с грибами — это классическое блюдо, которое обожают миллионы людей. Это блюдо сочетает в себе насыщенный вкус грибов, ароматный репчатый лук и аппетитные кусочки картофеля, пропитанные свиным салом. Рецепт прост в исполнении и не требует много времени на приготовление. Приготовьте это блюдо, и ваш дом наполнится восхитительными ароматами, вызывающими аппетит у всех домочадцев...