Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня мне захотелось жареной картошечки, да не просто жареной, а как нибудь по новому. И решил приготовить ее с квашеной капустой. А уже в процессе приготовления пришла мысль добавить для аромата и немного чеснока. Не пожалел. Картошка получилась вкусной и ароматной. Хочу и с вами поделиться этим простым рецептом. Для приготовления понадобится: килограмма полтора очищенной и помытой картошки, 300 граммов отжатой квашеной капусты, одна большая луковица, 2-3 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу и растительное масло для жарки...

Вот подробный рецепт жареной картошки с капустой на сковороде: Ингредиенты: — Картофель — 6-8 шт. (среднего размера) — Капуста — 300-400 г — Лук — 1 шт. — Масло растительное — 2-3 ст. ложки (для жарки) — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Чеснок — 2-3 зубчика (по желанию) — Укроп или петрушка — для подачи (по желанию) — Специи: паприка, карри, тмин — по желанию (для аромата) Инструкция: 1. Подготовка ингредиентов: — Картошку почистите, нарежьте небольшими кубиками или соломкой, как вам больше нравится. — Капусту нарежьте тонкими полосками. — Лук нарежьте мелкими полукольцами...