Картофель моем, чистим и режем на небольшие кусочки, для того, чтобы он быстрее сварился. В глубокую кастрюлю кладём картофель, наливаем в неё воду, чтобы вода покрыла картофель, не больше. Ставим кастрюлю на самый большой огонь, чтобы скорее закипела наша картошечка. Как только закипит вода, нужно добавить небольшой кусочек сливочного масла к картофелю, чтобы он быстрее сварился и уменьшить огонь до минимума, только, чтобы чуть-чуть кипела вода. Соль добавить по вкусу, только тогда, когда наш картофель будет почти готов...
1. Нарезаем мясо 0,5 кг , вливаем в него 3 ст. ложки соевого соуса - пусть постоит 10-15 минут
2. Нарезаем лук полукольцами (1 большая головка или несколько маленьких), добавляем к мясу.
3. Нагреваем в казане немного растительного масла, выкладываем туда мясо с луком...