Не самый быстрый способ приготовить рыбу, но потраченное время того стоит - получается очень вкусно! Нам понадобится: филе судака, картофель, шампиньоны, зелёный лук, яйцо, соль, перец, сливки, растительное масло, мука и сыр. Первым делом взбиваем яйцо. Замачиваем филе судака в яйце на пару минут. Обволакиваем филе мукой. Выкладываем филе на сковородку с разогретым растительным маслом. Обжариваем рыбу до золотистой корочки, но не до полной готовности. Пока рыба жарится, нарезаем дольками картофель...

Судак - 800 г Лук - 3 шт. Шампиньоны свежие - 200 г Вино белое сухое - 0,5-0,75 стакана Сыр - 100 г Масло растительное - 1-2 ст. Ложки Масло сливочное - 50 г Соль - 1 ч. Ложка Перец черный молотый - 0,25 ч...

Все мы любим рыбу. Ведь это не только нежнейшее низкокалорийное мясо с отменными вкусовыми качествами, но и очень полезный продукт, содержащий в себе множество необходимых человеку веществ и микроэлементов. Судак – это пресноводная хищная рыба, мясо которой подходит и для жарки, и для запекания в пирогах, и для супов. Но далека не каждый знает, как приготовить судака вкусно. Идеальным вариантом будет запечь его целиком. Запечённый судак с картофелем Запечённый целиком судак - прекрасное блюдо для встречи гостей: оно имеет довольно эффектный вид...

Рыба с гарниром всегда хорошо подходит для семейного обеда или ужина. Вам понадобится: Филе судака 2 шт Картофель 4 шт

Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала. Сегодня готовим рыбу- судак. Почему судак, да потому, что в ней нет мелких костей и рыба очень вкусная. У каждой хозяйки свои рецепты. Кто-то любит рыбу просто обжарить на сковородке с картошкой, а кто-то с овощами. Разбег фантазий на кухне большой. Я сегодня хочу приготовить рыбу по- французски. Что из этого получится, расскажу и покажу. Приготовим необходимые ингредиенты. Для этого блюда я выбрала рыбу- судак, так как в ней нет мелких костей...