А вы знали что батат, или как его привыкли называть в России - сладкий картофель, вовсе не картофель? Картофель - это клубни, а вот батат является корнеплодом большой лианы. В мире насчитывается более 6000 различных видов батата в зависимости от региона произрастания. По своим полезным свойствам батат сильно обгоняет нашу привычную картошку (да и все остальные овощи): Можно еще долго перечислять чем полезен батат, но давайте посмотрим как же вкусно пожарить этот полезный овощ. Подписывайтесь на...

Всем доброго дня. Кто бы мог подумать что на прилавках наших магазинов появится такой корнеплод как Батат. Его в основном выращивают в субтропических странах и используют в пищу вместо картофеля. На вид он напоминает цилиндрическую свеклу. Корнеплоды могут достигать до пятьсот грамм. В Китае Батат выращивают в больших объемах как в пищу, так и на продажу. Возможно именно от туда этот корнеплод попал к нам в магазины. Непривычный корнеплод оранжевого цвета потихоньку занимает свою нишу на постсоветском пространстве...