Я очень люблю драники, а драники с начинкой просто обожаю! Но готовить их для всей семьи достаточно долго и утомительно. Поэтому мне пришлось придумать этот замечательный рецепт. Он получился очень вкусным, легким в приготовлении и для жарки потребуется минимальное количество масла. Ингредиенты просты и доступны всем, а по вкусу не уступает именитым ресторанам. Нам потребуется: Первым делом нам нужно очистить картофель от кожуры и натереть на крупной тёрке. Лишнюю влагу стоит отжать. В натёртый картофель добавляем соль и перец, вбиваем 2 куриных яйца и всыпаем 3 ложки муки...

Картофельный рулет-это отличный сытный гарнир. Очень вкусным получается запеченный в духовке с грибами, вместо мяса (рецепт для вегетарианцев).