Здравствуйте! Сегодня особое блюдо - картофельные волованы. Мы подробно разберем приготовление и пополним свою копилочку кулинарного гуру еще одним интересным рецептом. Для приготовления на понадобятся следующие ингредиенты (на 6 порций): Я так понимаю мы готовы? Хорошо, начнем творить добро. Во-первых: Чистим картошку, опускаем ее в горячую подсоленную воду и варим до готовности. Затем вареный горячий картофель натираем на средней терке. Смешиваем массу с яйцом и мукой, все хорошенько перемешиваем...

Всем привет! Я - голодная Алиса и сегодня я расскажу вам, как приготовить огромные волованы с поджаркой. Однажды мы уже делали волованы, поменьше, а теперь решили сделать их большими. Мой муж прекрасно готовит, а я поведаю вам все его секреты. Шинкуем шампиньоны. Будут большие - шинкуем большие. Нет больших - подойдут и маленькие. Нарезаем лук. Можно резать не очень мелко, поскольку дальше он все равно сильно осядет и будет мягким. Морковь просто натираем на крупной терке. Нарезаем бекон и отправляем его на сковородку...