Всем привет! Делюсь с Вами еще одним рецептом очень вкусного блюда под названием "Картошка по деревенски".
Ингредиенты:
Курица - 500 гр.
Картофель - около 1 кг.
Масло растительное - 2-33 ст. ложки.
Чеснок - 2 зубчика.
Перец черный и красный по вкусу.
Соль, любимая приправа, зелень.
Приготовление:
Мясо курицы (любую ее часть), режим на средние куски, промываем и обсушиваем. Затем к нему добавляем щепотку соли, перец и приправы по вкусу, хорошо перемешиваем и оставляем так мариноваться какое то время, пока мы готовим картофель.
Картофель чистим, моем и разрезаем на дольки, так же как и к мясу, добавляем приправы, соль, 1 ст. ложку растительного масла и перемешиваем. Очищаем чеснок и режим тонкими пластинками.
Разогреваем духовку. Берем противень, смазываем его маслом и выкладываем картофель, сверху мясо. Посыпаем чесноком.
Выпекаем в духовке при 170 градусов, 1 час, либо около 1,5.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь, ставьте лайки и делитесь этим рецептом. До новых встреч ;)