Кто из нас не мечтает о хрустящем, ароматном картофеле, который бы одновременно радовал вкусом и не вредил фигуре? В погоне за здоровым питанием мы часто отказываем себе в любимых блюдах, считая их слишком калорийными. Но что, если я скажу вам, что есть способ приготовить картофель по-деревенски так, чтобы он был не только вкусным, но и относительно полезным? Этот рецепт попал ко мне от бабушки, которая жила в небольшой деревне. Каждое воскресенье она вставала пораньше и готовила эту картошечку к обеду...

Картофель по-деревенски в духовке можно подать как гарнир или отдельное блюдо. Его отличительная особенность - треугольная форма долек.  Рецепт картофеля по-деревенски в духовке Если у вас есть молодой мелкий картофель нового урожая — его можно вовсе не нарезать на дольки, достаточно хорошо промыть, а нежную шкурку отшелушить губкой или пальцами. Источник: Depositphotos. Картофель по-деревенски, приготовленный в духовке Если клубни обычного размера, действуйте согласно инструкции. Ингредиенты: Приготовление: Подавайте со сметаной, свежей зеленью, свежими овощами...