Да, это не домашнее пюре, но оно как палочка выручалочка на кухне. У вас такое бывает, когда вы голодные как волк 🐺, даже мясное можно что-то найти в холодильнике, а гарнира нет? У нас бывает. Мы всегда покупаем сухое картофельное пюре, чтобы лежало на такой случай. Упаковки у меня нет, но вроде это была картошка с магазина "Светофор" под названием "Картошечка" в большой упаковке, без всяких там наполнителей...

Мне часто говорят, какое же у тебя получается вкусное картофельное пюре! И я подумала, что стоит поделиться своим рецептом, для тех - кто не умеет его готовить. Вроде бы все просто и понятно, но помню, как шеф-повар ресторана, в котором я проходила обучение в 2001 году, отругал другого стажера за грубую ошибку в приготовлении пюре. Так что есть простые, но важные правила, о которых стоит знать, чтобы пюре всегда получалось отлично. Я картофельное пюре люблю с детского сада, поэтому научилась его...